悦读文网

当前位置: 首页 > 黄鱼汤的家常做法 > 正文

葡萄酒搭配吃的三大食物

时间:2019-01-14来源:辣爆菜谱大全

一忌与海鲜为伍

红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与长春哪治疗癫痫好体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。

白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。

治疗癫闲哪家医院好劯癫ft;">一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤脯佐餐都会将美味推到极高的境界

(责任编辑:陈晓 )

文章关键词:

黑木耳为什么需要泡水?

黑木耳有哪些营养价值?

黑木耳可以补肾吗?

银川哪个癫痫医院专业>红薯的营养价值有哪些?

葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳,掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬,达到美味的极致。

黑比诺红酒之所以适宜“婚配”清淡菜肴,是由其酿酒葡萄品种特性决定的,其用黑比诺葡萄原料酿造而成,酚类物质含量少,颜色较浅,丹宁含量低,酒……

许多家庭聚餐时喜欢品尝葡萄酒,不过,葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳,掌握技巧后乌鲁木齐哪家癫痫病医院好才能使酒与菜的风格互相映衬,达到美味的极致。

情人节来了,除了玫瑰和巧克力,葡萄酒也以优雅和时尚的姿态成为了爱情的信物之一。其实在欧洲人心目中,葡萄酒一直被人们誉为“爱情酒”。而巧克……

常见鱼类:鳟鱼,北极红点鲑,鲶鱼,红鲷鱼,石斑鱼,老板鱼,鳕鱼,无须鳕鱼,黑鱼,黑线鳕鱼,红鲑鱼,大比目鱼,黑鳕鱼(银鳕鱼,安康鱼,智利……

------分隔线----------------------------