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湿法生产玉米淀粉

时间:2019-01-14来源:辣爆菜谱大全

湿法生产玉米淀粉

由玉米籽粒制取的商品玉米淀粉应有如下的质量标准:含水量12%~14%,蛋白质0.25%~0.35%,脂肪0.05%,灰分0.06%,酸碱度4.3~5.0,二化硫0.003%以下,细度为100目,通过率不低于99.9%,白度为黄玉米92,白玉米96。

1癫痫治疗医院哪家好、采用逆流浸泡法浸泡玉米籽粒,通过0.15%~0.2%的二氧化硫,pH值为3.5,浸泡水的温度保持在50~55℃,浸泡时间为40~60小时,玉米浸泡后的含水量在40%左右。容器为不锈钢。

2、胚芽磨破碎玉米粒,再经胚芽分离槽,分离出胚芽,也可用旋流器分离胚芽。胚芽分离率应达到90%以上。

3、精磨,然后再通过筛子分出淀粉乳,除去纤维和麸皮。

通辽癫痫病小发作治疗dent:2em;text-align:left;">4、蛋白质分离 用9级旋流分离器,可使成品中蛋白质含量降为0.35%。

5、分离,干燥 将淀粉乳送入离心分离机进行处理,可得含水分45%的湿淀粉,然后在70℃以下烘干,将水分降到12%。再经粉碎过筛为成品。

在玉米淀粉的加工过程中还可以有许多的副产品产生,浸泡液浓缩生产玉米浆,与分离出的纤维和麸质混合生产饲料。胚芽分离后,干燥榨油,剩渣有什么方法可以治疗癫痫病吗?可做胚芽粉。分离出的蛋白质可以浓缩干燥,得到蛋白粉。

(责任编辑:杨绮琴 )

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