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胡萝卜早餐包的做法【图文】_早餐_

时间:2019-05-18来源:辣爆菜谱大全

最近迷上做,最直接的原因还是因为自己喜欢吃。除了那款外,做的最多的就是这样的小餐包了,早晨起床,煎一个鸡蛋,热一个面包,一杯豆浆或者牛奶,轻松的解决问题,所以,从机启用以来,早餐包没少做。就是为了解决每天的早餐,有时,晚上图省事,也是烤一个面包来着,反正,只要喜欢的东西会一直吃下去,直到有一天,忘记为止。

胡萝卜早餐包

主料

面包粉250g

白糖20g

盐1/2小勺

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酵母1小勺

胡萝卜90g

水40-50g

鸡蛋30g

无盐奶油20g

配料:蛋液

白芝麻

胡萝卜早餐包的做法

1.将胡萝卜加水,放入料理机中打成胡萝卜泥。

2.将面包用料称量后除奶油外,全部放入面包桶内和面。

3.最后十分钟加入奶油揉至面团出膜。

4.和面鞍山市治愈癫痫病最好的方法完成后静置发酵。

5.发酵完毕后,将面团排气后,分成均匀的块。

6.逐个揉圆静置10分钟。

7.将面团整形后涂一层蛋液。

8.将涂抹蛋液的一面放在芝麻上,蘸上一层芝麻。

9.烤盘抹油,放入烤箱内二次发酵40分钟,发酵的时候,保持湿度,可以在烤箱内放一碗热水。

10.发酵完毕,从烤箱中取出面包胚,预热烤箱180度,放入烤盘进癫痫病什么引起行烘烤。

11.15分钟即可,各家可以根据自己喜好来选择烘烤时间,我家的面包一般相对别家,颜色过重,这是我喜欢的口感,不喜欢的可以减少时间,面包金黄就可以了。

12.面包晾凉用保鲜袋封装起来,可以防止面包老化。

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关键词:

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