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生吃花生有损健康_饮食新知

时间:2019-05-18来源:辣爆菜谱大全

花生中含有丰富的植物油、蛋白质和维生素等营养成分,很多人都喜欢吃。特别是有些人喜欢生吃花生,认为生吃味道更香。其实,生吃南京癫痫好医院花生会有损健康。

首先,花生所含脂肪较多,消化吸收较慢,大量生吃容易引起消化不良或腹泻。其次,花生生长在泥平顶山癫痫病医院哪家最好土里,常被病菌或寄生虫卯污染,生吃容易感染寄生虫病。同时,花生常被鼠类污染,如果生吃了被污染过的花生,就很容易患上自然疫源性疾陕西省第二人民医院癫痫科好不好病,尤其是流行性出血热。

因此,花生最好是煮熟后再食用。

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