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芝麻酱凉面怎么做好的家常做法[多图]芝麻酱凉面怎么做好怎么做好吃面条

时间:2019-06-17来源:辣爆菜谱大全

  芝麻凉面

  原料:面条200克,芝麻酱50克,清水200ml,生抽2汤匙(30ml),盐1/4茶匙(1克),香油1茶匙(5ml),黄瓜半根,黑芝麻随意。

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  芝麻酱凉面的做法

  1、将芝麻酱放入碗中,倒入清水,用筷子不断地画圈儿搅匀,直到没有块状,而稀释为有流动性的芝麻酱。

  2、倒入生抽,盐和香油搅匀备用。

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  3、锅中倒入水大火煮开后,放入面条煮熟后捞出,放入冷水中过凉后沥干。

  4、把面放入碗中,调入芝麻酱搅匀(喜欢的话,可以加些),再将黄瓜切成细丝放在碗中。最后,撒上一层黑芝麻即可。

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  1、芝麻酱凉面,是特别家常的一款面条。省时,省事,原料简单,操作也方便,但是口味却得到很多人的喜爱,清清爽爽的。

  2、尤其在炎热的夏季,能用5分钟的时间,就吃上一顿饭,实在难得。

  3、芝麻酱要用清郑州治癫痫的医院哪家好水谢开后使用,如果没法掌握水量,就尝试着一点点的放,直到把芝麻酱搅拌成,既黏稠又能流动的状态。

  4、吃芝麻酱凉面,很多人喜欢放一点点醋,这样吃起来会更加清新和爽口。

  5、配菜可以有很多,完全根据自己的口味即可。黄瓜丝,萝卜丝,豆芽全都是不错的选择。

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