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清炒西兰花

时间:2019-07-31来源:辣爆菜谱大全

最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。中餐西红柿炒鸡蛋,木耳拌,清炒油麦菜,米饭半碗

芦笋性味甘寒,有清热利尿功效,对口干、烦热等春季常见症状,都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒扬州羊羔疯治疗的费用。芦笋中水溶性维生素较丰富,但过度烹煮容易使这些维生素流失,而且还影响芦笋特有的爽脆口感,适宜的烹饪方法是焯水后清炒或凉拌。我国食用荠菜历史悠久,素为历代美食家推崇。《诗经》记载:谁谓荼苦,其甘如荠。南朝梁人陶弘景《名医别录》说荠菜主利肝气,和中,宋代苏东坡自烹荠菜粥,食后对友人说:君若知此味,则海陆八珍可厌也…马鞍山癫痫病治疗贵吗…天然之珍,虽小甘于五味,而有味外之美。诗人陆游也赞道:雨后初得荠,晨有珍烹。明朝李时珍在《本草纲目》一书中说:荠有大小数种,皆味美,明目、益。清朝画家郑板桥在诗中也说:春荠菜皆有味,九熟樱桃最有名。如此种种,足见荠菜风味独特。食后对人的健康大有好处。如清炒、煮汤、凉拌、作羹,以馅料包馄饨、水饺、春卷、混沌等,口哈尔滨最好癫痫病医院感柔嫩,味道清香,十分鲜美。

做好的清炒虾仁,晶莹白亮,鲜嫩软滑,食后盘内无汁。蒜蓉除了具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效,对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟惠州市癫痫病康复医院电话疾等症有一定的食疗作用。

方法像、空心菜等蔬菜一样清炒着吃,清香甘甜,别有风味。肾炎血尿药膳:清炒藕片或凉拌鲜藕片:鲜藕片。清炒时可放少许低钠盐调味,凉拌时可先将藕片用开水煮一会儿后滤水,假量盐或糖凉拌。清热凉血止血,用于肾炎血尿属于血热或湿热者,亦用于过敏性紫癫性肾炎。

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