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浓情巧克力慕斯

时间:2019-08-09来源:辣爆菜谱大全

  在过几天就要过情人节了,不知道你是否想好吃什么口味的蛋糕了,情人节怎能少的了蛋糕的身影。浓情巧克力慕斯,入口爽滑,略带有点儿苦味,特别适合恋爱的味道,有甜有苦。

  重庆癫痫病专科医院哪家好gb(255, 0, 0);">材料:

  黑巧克力140克,蛋黄2个,细砂糖20克(加入蛋黄里),细砂糖15克(加入淡奶油里),水15克,淡奶油150克,4寸可可戚风蛋糕2个,

 茂名市治愈癫痫病的方法b(0, 0, 255);"> 做法:

  1:做两个4寸可可戚风蛋糕。然后把蛋黄和水、细砂糖放入锅里,用打蛋器搅打均匀,小火加热并不断搅拌。

  2:一直搅拌到蛋黄呈浓稠状,

  3、黑巧克力切成小块,隔癫痫预防水加热溶化成液态

  4、将融化的巧克力倒入刚做好的蛋黄糊里。

  5:淡奶油打到刚刚不能流动的状态。

  6:把打好的淡奶油放入巧克力糊里搅拌均匀,慕斯糊就做好了。

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  7:四寸可可戚风蛋糕切一片,大概1厘米厚。

  8:铺在四寸模具里,刷些朗姆酒液

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