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番茄怎么做好吃 健康食谱大全

时间:2019-08-12来源:辣爆菜谱大全

 -番茄- 


 

食材:大虾15只;小番茄5个

调料:白糖1大勺;蚝油1大勺;番茄酱2大勺;小半勺;生抽1大勺;香适量;食用油2大勺

 

做法:

1.大虾剪去须,开背抽出虾线。

2.加生抽、白砂糖、盐、蚝油、番茄酱。

3.搅拌均匀腌制15分钟。

4.微波炉专用餐具里刷一层油。

5.放入小葱段。

6.放入微波炉,高火叮一分钟。

7.取出盘子,将腌制好的虾放到盘子里。腌制虾的汤汁倒到大虾上。

8.盖上盖子,重新放入微波炉,选择微波功能,高火叮2分30秒即可。

9.好吃的番茄虾就做好了。

 

 

-番茄炖牛陕西癫痫病哪个医院比较正规rong>腩-


 

食材:3个(约500克);牛腩约350-400克

调料:油1汤匙;桂皮1根;香叶3片;料酒2匙;番茄酱2汤匙;白胡椒粉半茶匙;糖3茶匙;水3碗

 

做法:

1.将番茄洗净切块,牛腩切块,备用

2.锅中倒入清水和牛腩,大火煮沸,撇去浮沫后捞出,洗净备用

3.锅中放油烧热,将桂皮、香叶炒香,放入牛腩翻炒至变色,再加入料酒、番茄酱翻炒

4.加入清水,再加入番茄炖煮,加入白胡椒粉和糖

5.大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠即可。包裹了酸甜清爽汤汁的牛腩,第一口酸甜,第二口醇浓

 

 

-番茄鱼-


 

食材:茄汁30克;鱼1癫痫病对下一代有没有影响?会不会遗传啊?条;西红柿1个;3个;1棵;油菜(小)2棵;豆芽适量


调料:食用盐1勺;植物油3勺;葱适量

 

做法:

1.将鱼洗净,将鱼肉片切成片,加入糖和盐,倒入料酒和蛋清充分裹匀。

2.将西红柿、香菇、油菜、豆芽、香菜洗净,西红柿切小块,葱姜蒜切小块备用。

3.锅里热油爆香葱姜蒜,放入鱼片轻煎。

4.放入西红柿块和蕃茄面汁。

5.倒入沸水放入菜类煮开就好,加盐调味,撒香菜上桌。

 

 

- 西红柿汤 -


 

食材:牛肉1000g,番茄425g1罐,西红柿4个,1个


调料:沈阳癫痫医院an>番茄酱300g,盐10g,葱香料酒少量

 

做法:

1、牛肉飞水,再用热水冲干净 ,倒入少量葱香料酒腌制;

2、倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱;

3、一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟;

4、最后加盐调味即可

 

 

- 西红柿炖牛腩 -


 

食材:牛腩、西红柿、白蘑菇


调料:姜片、葱白、香叶、桂皮、盐、番茄酱、香菜、胡椒粉、料酒

 

做法:

1、牛腩用料酒腌制5分钟后入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时;

2、 另起一锅,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味;

3、把牛肉放入西红柿中,加兑牛吉林专治癫痫病医院肉汤,完全没过牛肉;

4、加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟;

5、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可;

 

 

- 三色番茄炒蛋 -

 

 

食材:番茄 2个 ,圆椒 1个, 2个


调料:糖、盐适量

 

做法:

1.番茄切丁备用;

2. 圆椒从侧面平均分切成两半,一半做盅,一半做盖子;做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;

3.锅中倒入油烧热,倒入鸡蛋,用筷子快速划散,倒入少量葱香料酒后马上盛出;

4.倒入番茄丁,加入糖,盐,将番茄煮成酱状;

5.勺子边煮边压,待汤汁变的粘稠时,加入鸡蛋和圆椒丁;

6.翻炒,鸡蛋挂上番茄即可出锅,倒入圆椒做的盅里面,盖上盖子;

 

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