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缓解视疲劳者吃什么好?

时间:2019-08-12来源:辣爆菜谱大全

每天对着电脑办公人群,眼部疲劳感加剧,长期下来很疲劳,为了缓解视疲劳感该如何做呢?眼睛出现疲劳感吃什么好呢?

叶黄素

眼部营养的重要因素,例如黄斑中叶黄素、黄质含量越低,则罹患年龄相关性眼部黄斑病变的风险越高。还有研究发现,叶黄素的摄入量达平均每天6.0mg时,可以减少白内障风险。此外,叶黄素还有抗氧化的作用,有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。

同时专家指出,补充叶黄素很容易,叶黄素分为游离叶黄素和叶黄素酯,前者存在于、甘蓝、西蓝花等蔬菜中;后者则存在于在、、、、玉米、藻类等食物中。

维生素A

最丰富的食品是肝脏和蛋黄。植物性食品当中的胡素可以在体内转变成维生素A,因此也是补充的好来源。富含素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小等各种深绿色叶菜,还有胡萝卜、、红心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和。

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维生素C

各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、、鲜、猕猴、草莓等。

维生素E

各种新鲜坚果、豆类、粗粮等。

一、煎蛋饼

材料:荠菜、、、油、。

做法

1、准备材料,荠菜择洗干净。

2、开水锅里滴几滴油再加少许盐,将荠菜用沸水绰烫一下。

3、攥干水分后,切成碎末。

4、荠菜里打入3个鸡蛋,再加入切碎的葱、加适量盐。

5、搅拌均匀。

6、平底锅里加油烧热,倒入荠菜鸡蛋液。

7、一面煎熟后翻面煎至金黄色即可。

8、切或不切装盘盛出。

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二、白灼花蛤

材料:花蛤、生、瓣、香葱、生抽、白糖、、蚝油、香油。

做法

1、准备花蛤、姜、葱、蒜。

2、花蛤买回后先在淡盐水里浸泡半天吐尽泥沙,然后用双手搓洗几遍,最后再用刷子刷洗干净。

3、锅中加水,放入生姜。水开以后,倒入花蛤,煮至全部开壳,待稍微冷却后取出花蛤肉。

4、葱白、姜、蒜分别切成末。葱姜蒜末放入调料碗中,加入生抽、白糖、醋、香油,蚝油搅拌均匀。

5、一部分葱叶切成葱丝,放入清水中洗一下,以便卷曲。把葱丝铺在盘边,再盛上花蛤肉,配上料汁,即可食用。

三、冰糖杞菊羹

材料:银耳15克、10克、子10克、冰糖50克。

做法

1、准备好银耳、冰糖、菊花。银耳提前泡发,洗净,撕小朵备用。

2、菊花摘净杂质,用冷水浸泡。

3、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟。

4、加入冰糖,炖煮5分钟。倒入菊花,炖煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

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总结:长期对着电脑办公人群,不防偶尔休息一下,做个眼睛保健操,在饮食中不防吃些缓解疲劳食物,更有益于保护眼睛哦。

一、荠菜煎蛋饼

材料:荠菜、鸡蛋、葱、油、盐。

做法

1、准备材料,荠菜择洗干净。

2、开水锅里滴几滴油再加少许盐,将荠菜用沸水绰烫一下。

3、攥干水分后,切成碎末。

4、荠菜里打入3个鸡蛋,再加入切碎的葱、加适量盐。

5、搅拌均匀。

6、平底锅里加油烧热,倒入荠菜鸡蛋液。

7、一面煎熟后翻面煎至金黄色即可。

8、切或不切装盘盛出。

二、白灼花蛤

材料:花蛤、生姜、蒜瓣、香葱、生抽、白糖、拉萨专业癫痫病中医院醋、蚝油、香油。

做法

1、准备花蛤、姜、葱、蒜。

2、花蛤买回后先在淡盐水里浸泡半天吐尽泥沙,然后用双手搓洗几遍,最后再用刷子刷洗干净。

3、锅中加水,放入生姜。水开以后,倒入花蛤,煮至全部开壳,待稍微冷却后取出花蛤肉。

4、葱白、姜、蒜分别切成末。葱姜蒜末放入调料碗中,加入生抽、白糖、醋、香油,蚝油搅拌均匀。

5、一部分葱叶切成葱丝,放入清水中洗一下,以便卷曲。把葱丝铺在盘边,再盛上花蛤肉,配上料汁,即可食用。

三、冰糖杞菊银耳羹

材料:银耳15克、菊花10克、枸杞子10克、冰糖50克。

做法

1、准备好银耳、冰糖、菊花。银耳提前泡发,洗净,撕小朵备用。

2、菊花摘净杂质,用冷水浸泡。

3、银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟。

4、加入冰糖,炖煮5分钟。倒入菊花,炖煮5分钟。炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

总结:长期对着电脑办公人群,不防偶尔休息一下,做个眼睛保健操,在饮食中不防吃些缓解疲劳食物,更有益于保护眼睛哦。

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