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西红柿鸡蛋疙瘩汤的家常做法_做出你的专属

时间:2019-10-05来源:辣爆菜谱大全

1、 用鸡蛋和清水搅拌的疙瘩要比直接用水戳出来的疙瘩劲道。
2、 依自己的口味来放西红柿和鸡蛋。
3、 不喜欢火腿肠的可以不加。
4、 油菜也可以不焯和鸡蛋西红柿汤直接一起煮。最好还是焯一遍。
5、 面疙瘩要小一点,太大了不好吃。

1将需要的食材葱、面粉、成都哪些癫痫病医院好西红柿、鸡蛋、火腿肠、油菜全部准备好并清洗干净。面粉要放在一个碗中。

2将清洗好的油菜放入一个锅中用水焯一遍。

3把葱切碎。

4将清洗好的西红柿切成丁。

5火腿肠也要切成丁哈尔滨治疗癫痫最好的医院

6然后起锅,用葱炝一下锅,之后加入适量的热水,热水滚了之后加入切好的西红柿与火腿肠丁,再加入少许的盐和酱油还有味精,在打入一个蛋花,用中火等着滚锅。

7将放面粉的碗中打入鸡蛋,再加入少许的清水,然后用筷子一起搅拌。

8癫痫病发作后患者需要多久才会清醒过来搅拌均匀成面糊。要将面糊搅拌好,那样吃的时候劲道。

9这时候锅里的西红柿汤差不多也已经滚锅了,将搅拌好的面糊用筷子每次适量的挑起一小块放入锅中,一直放完。放完之后撒上少许的五香粉。

10煮4-5分钟就可以出锅装碗啦!将之前焯好的油菜放入碗中搅拌武汉治癫痫病什么医院好一下,看着会更加有食欲哦!

疙瘩汤不止有《西红柿鸡蛋疙瘩汤》还有很多,比如:《什锦面疙瘩》《鲜虾疙瘩汤》《蛤蜊疙瘩汤》《南瓜面疙瘩汤》等,各种各种的口味都有,有时间大家可以试着做一做,都很不错的。

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