悦读文网

当前位置: 首页 > 西红柿牛肉的家常做法 > 正文

鲜汤辣子鸡火锅 鲜汤辣子鸡火锅的做法

时间:2019-10-05来源:辣爆菜谱大全

  鲜汤辣子鸡火锅有健脾开胃的功效,味道还超级的美味。辣子鸡是川菜中比较有名的一道菜,口味浓重,号称米饭杀手。并且火锅也是很多人的最爱,下面我们就来看看鲜汤辣子鸡火锅的具体做法吧。


 鲜汤辣子鸡火锅

  食材:

武汉癫痫病那里能够治疗好   鸡边腿

  辅料:

  葱,姜,生抽,酱油,枸杞,花椒,蒜子,料酒,生粉,红枣,干辣椒,豆瓣酱

  操作步骤:

  1、先将蒜子切片, 姜切末 ,葱白切葱花 ,姜切片, 葱切长段 。鸡胸肉切块, 淋入料酒、酱油北京军海医院效果如何, 放1勺生粉 ,拌匀 ,腌制10分钟。

  2、锅中倒入半锅清水, 放入姜片、葱段、鸡边腿、红枣、枸杞少许 ,盖上锅盖 ,大火烧开转小火煮60分钟。 捞出鸡腿, 留汤备用。

  3、另起锅 ,倒入油, 放入葱花、姜米、蒜片 爆香。 放入干辣椒、花椒炒出辣味,再放入少许豆瓣酱, 炒出红油。 淋入生抽、老抽、料酒,倒入鸡胸肉 ,儿童癫痫好之前有先兆吗?翻炒片刻 。

  4、最后倒入鸡汤 ,煮开 ,再倒入火锅中, 就可以随意下入自己喜爱的各种食材啦!


鲜汤辣子鸡火锅的做法

  典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上沈阳权威癫痫病医院调味料 一起食用。今天的这道鲜汤辣子鸡火锅锅底也非常的不错,大家可以试试哦!

  这个火锅的口味是比较浓重的,不加蘸料其实也可以,也可以根据个人口味选择喜欢的蘸料。以上就是鲜汤辣子鸡火锅的做法啦,大家都知道怎么做了吗?更多精彩就在做饭网哦!

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

------分隔线----------------------------