悦读文网

当前位置: 首页 > 粽子的做法 > 正文

水煮牛肉的做法_怎么做水煮牛肉

时间:2019-10-05来源:辣爆菜谱大全

   今天教大家自己制作在家中美味的水煮牛肉,牛肉吃起来非常的嫩滑爽口,美味极了,大家快跟我一起来制作吧!吃起来特别的爽哦。

材料:
木耳、牛肉、上海青
 
辅料:
红椒、油、花椒、豆瓣酱、葱姜蒜、香油
 
腌肉料:
生抽、小苏打、淀粉、蚝油、料酒
 河南哪能治癫痫.癫痫治疗到这里>调味料:
糖、花椒粉、味精、盐、辣椒粉(带白芝麻)
准备工作:
1、牛肉放进冰箱冷冻半个小时,这样好切。木耳温水泡发洗净,青菜洗净。姜切丝,蒜切片。
 
                  2、横切牛肉,切成小片 ,切好的牛肉用蚝油金昌癫痫病医院,癫痫病能根冶吗、生抽、淀粉、小苏打、料酒抓匀后腌制。
                         注意:小苏打只放一点点,放多了影响牛肉的味道。
 
        &nb武汉癫痫病医院在哪里sp;          3、趁着腌制牛肉,坐锅开水放一点油和盐把木耳和青菜烫熟,装入碗中。


做法:
1、将豆瓣酱剁碎。
 
2、热锅倒油,放入红椒粒和花椒爆香。
 
3、将多好的豆瓣酱和姜丝蒜片一同入锅,炒出红油。
 
4、加入开水,或是高汤。大火煮开。<武汉治疗癫痫专科医院好不好/p>

5、锅开后放入腌制好的牛肉片,用筷子滑散,并且用盐、糖、味精调味。
 
6、将煮好的的牛肉带汤倒进放着青菜木耳的碗中。
 
7、在牛肉上撒上蒜沫和花椒粉,最后均匀的撒上辣椒粉,淋一点香油。

8、烧一勺热油,趁热泼在辣椒粉上,最后撒上小葱粒,即可。




Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

------分隔线----------------------------