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双葱溜肝片的做法_怎么做双葱溜肝片

时间:2019-10-05来源:辣爆菜谱大全

1 准备好所有材料,京葱切片,洋葱、红萝卜切小片备用。猪肝泡水30分钟后切0.3cm的片,然后继续泡水,记得常换水,直到泡猪肝的水变清澈即可沥干水分

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2 沥干水的猪肝加入一点盐,几滴料酒,一小勺胡椒粉抓均匀入味,然后放入淀粉一勺抓均匀!最好亦可放一勺油封住,这样更油亮亮的,我的没放

3 锅里延安市哪家医院治癫痫病好热油,高温,放入猪肝大火快溜,大约1-2分钟左右猪肝全部变色而且熟透,视猪肝厚度和火候大小而定,如果切的比较厚的话时间要比较久一点!可以用筷子撮一下肝片看看有没有血水流出<九江专业治疗癫痫病医院,看这里/p>

4 装起猪肝备用,洗干净锅,放入姜片和蒜末爆香油,倒入京葱白和洋葱,小炒几下再倒入葱青和红萝卜,在小炒几下即可倒入猪肝,大火快溜30秒左右,调入盐装出吃什么药可以治好癫痫病食用。亦可根据自己喜好加入酱油或者豆瓣酱

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