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芝麻戚风做法步骤详解_芝麻戚风家常做法大全_芝麻戚风怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:辣爆菜谱大全

   1.黑白芝麻在干锅中,小火炒香,然后用料理机磨碎,不过不用研磨到全碎,有一点颗粒我觉得是最好的,那样还有口感在。

   2.蛋黄2个+8g细砂糖先打到有点变白,然后加入牛奶,搅打均匀,最后再倒入色拉油和芝麻油郑州哪治癫痫最好,充分搅拌融合在一起。

   3.在蛋黄中筛入低粉,搅拌均匀,再倒入研磨过的黑白芝麻,搅拌均匀,再放黑芝麻酱,搅拌均匀。

   4.蛋白2个,先打到粗泡,然后滴两滴柠檬汁,分次放入36个细砂糖,打至硬内蒙古最好的癫痫病医院在哪里性发泡。

   5.分次把蛋白舀进蛋黄糊中捞拌匀,然后入模。

   6.烤箱170度预热,30-35分钟后取出倒扣放凉,就可以脱模了。

   另外说说,昨天有人问我黑芝麻酱,目前市北京军海癫痫特色诊疗医院场上有两种,我都买了,一种就是比较传统的像调菜用的芝麻酱,只不过是黑芝麻的,那种上面还有油份,我觉得可能不适合做西点。还有一种就像涂抹在上的酱一样的黑芝麻酱,上面没有油份,比较适合来做甜品,所以不要买错了哦!另外黑芝麻酱比较稠,一定要拌匀,癫痫病日常护理工作有哪些不然烤出来之后,会发现他们会在某个地方集中出现。下次可以试试先用牛奶稀释一下,不知道效果怎么样。
啊~~真的是要哭了,我竟然成功做出戚风了。今天早上拿出来当早饭吃的时候,还乐乐半天,嘿嘿~~男人也说好吃哦!

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