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菠菜豆沙包做法步骤详解_菠菜豆沙包家常做法大全_菠菜豆沙包怎样做好吃

时间:2019-10-21来源:辣爆菜谱大全

    这是我目前做得最成功的水蒸包子,表皮光滑,还能剥皮,跟市面上买的一样口感,松软。由于汁本身是有青涩味,所以制作的时候,我添加了少量的以及足量的细砂糖调味,品尝起来,甜甜的。南方人口味就是这样,喜欢甜。就算里面不包入豆沙馅料,只作为一个菠菜馒头,品尝起来也不会觉得淡而无味。养眼的果蔬本色,健康的食材,这些都是家庭制作所喜欢和追求的。下一次,也许我会给孩子做一些可爱的包子,敬请期待。

    菠菜豆沙包用料工具

  &nb宁夏癫痫专科医院在哪里sp; 主料:菠菜汁(150克)奶粉(30克)富强粉(300克)细砂糖(40克)酵母(3克)辅料豆沙馅(适量)
    厨具: 蒸锅分类包子主食甜味蒸数小时普通难度

    菠菜豆沙包的做法:

    1.将酵母加入到菠菜汁中,搅拌至融化。

    2.将富强粉,奶粉,细砂糖混合。

   治疗癫痫病哪个医院专业 3.将菠菜汁倒入到面粉中,用筷子拌成絮状。

    4.揉成不太光滑的面团,盖上保鲜膜静置5分钟。

    5.然后接着揉成光滑的面团。

    6.盖上保鲜膜,放入烤箱发酵至两倍大(烤箱底层用托盘装上一盘热开水提供温度和湿度,天气冷的时候,中间要更换一次热水,发酵时间大概1.5~2小时)。

    7.手指沾面粉,按入面团,不会缩不塌陷,表示发酵好了。<羊癫疯很难治疗,那么在治疗时需要多少钱呢?/p>

    8.分成约50克一个面团,共10份。

    9.将面团按扁,包入适量的豆沙馅料,收口朝下。

    10.自动锅将水烧开后,熄火,放入包好的包子,进行二次发酵,时间为15分钟。

    11.取出发酵好的包子,然后锅里重新加入冷水,用高火将水烧开。

    12.水烧开后放入包子,高火蒸16分钟。<头外伤癫痫能治愈吗/p>

    13.包子在逐渐长大,程序结束后,不要急着开盖。

    14.让包子在锅里继续焖5分钟左右再开盖,菠菜豆沙包就做好了。

    小窍门:

    1、每个牌子的面粉吸水量不同,这里给出的菠菜汁量仅供参考。2、排气揉面要充分,这样做出来的包子才光滑有卖相。3、烹饪结束后不要立即揭盖,让其慢慢适应温度的下降,以免包子骤冷骤热萎缩变形。

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