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西红柿与螃蟹相克吗 央视315晚会曝光食物相克谣言

时间:2019-12-31来源:辣爆菜谱大全

常听人说一些食物一块吃容易产生毒素,容易造成身体不适,这让不少人在吃某些食物时还要特别上网查询,这些食物到底可以不可以一块食用。比如有人说西红柿和螃蟹一块吃,容易在胃里面产生反应,西红柿里面的维生素C会把螃蟹里面含有的无毒有机砷转变成无机的有毒砷,甚至是三价砷,也就是平时我们说的“砒霜”,这让不少人都不寒而栗,但其实这种说法并没有科学根据。西红柿和螃蟹一起吃并不会产生毒素。

西红柿和螃北京检查癫痫医院蟹一块食用后,不仅在胃里面不会转变成有毒的无机砷,而且就连刚才大家说的三价砷也不到0.06毫克每千克,比国家标准要求的0.5毫克每千克要低很多。因此大家完全不用担心西红柿和螃蟹一块吃容易中毒,会危害身体健康。

除了螃蟹和西红柿,也常听人说螃蟹和柿子相克,一块吃容易导致腹痛腹泻,但如果你真的两种食物一块吃出现腹痛腹泻的情况,首先要考虑的不是食物相克的问题,而是要考虑螃蟹是否完全煮熟,自己是不是有肠胃敏感的情况,除此之外,生柿子里面含有大量鞣酸,随州癫痫病治疗医院是哪家医院吃太多也容易导致腹痛腹泻。

相信豆浆和鸡蛋不能一起吃,也是大家最常听到的食物相克食物,有人说豆浆里面含有胰蛋白酶抑制物,会抑制蛋白质的消化,不利于鸡蛋的营养,但是大家要知道大豆里面含有的胰蛋白酶抑制物怕热,大家在把豆浆煮熟之后早就消失的无影无踪了,因此大家喝豆浆时可以放心大胆的吃鸡蛋。

大家一定西宁癫痫病医院最好的有听说过,菠菜里面的草酸遇上豆腐里面的钙质,会产生草酸钙,从而导致结石的说法,但其实要导致出现结石,首先草酸、以及钙的量要大,并且它们在哪里相遇也直接影响是否会形成结石,如果是我们直接食用豆腐和菠菜,那么草酸和钙会直接进入肠胃,结合之后会随着粪便被排出,因此完全不用担心会形成结石,如果大家还是担心,那么可以先将菠菜焯水,这样可以去除大部分的草酸。

既然食物相克的说法并没有科学根据,那为什么还有如此多的人相信呢?有可能是因为类似中毒、致癌的字眼更能博得大众的眼球,而大家则是宁可信其有,不可信其无,也会有人会产生心理浙江癫痫医院哪里较好—这样治癫痫不发作了作用,比如食用了螃蟹和西红柿之后,真的出现腹痛的情况,就认为真是这两种食物发生了化学效应,但其实也很有可能是因为体质关系,每个人的体质都不一样,因此适合吃的食物也不一样,除此之外,也有可能是食物里面本身存在细菌病菌,从而出现身体不适的情况。

在这里小编给大家一个温馨提示,那就是大家在平时选择食物时第一要考虑的并非是食物相克的问题,而是食物营养均衡,以及食物安全卫生的问题,以及要了解我们的身体是不是适合吃这类食物,而并不是特别上网查找两种食物是不是不能一块吃,只有这样才能真正保证您的身体健康。

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