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#美味一锅端#营养黑鱼汤

时间:2020-05-24来源:辣爆菜谱大全

天冷了,得喝些热汤,这样才能暖身子,强筋骨,黑鱼营养丰富,不仅味道好,还很滋补呢。
黑鱼是自己钓的,很新鲜,回家马上就杀鱼放血,洗鱼去鱼鳞,要小心哦,黑鱼的刺很硬很硬哦。

材料:黑鱼一条,葱,盐,味精,香菜适量<治好癫痫要花多少钱br> 方法:
1. 先把黑鱼去鱼鳞,再把黑鱼肚子里的肠子,内脏都去除,还有鱼鳃也要一起去掉,注意不要内脏里的胆弄破哦,否则鱼会发苦的,
2. 把洗净的鱼在背上横着切几刀,竖着切几刀,
3. 锅内添水,烧开后,抓着鱼尾巴中西医治疗癫痫把鱼放进去,焯下水,去除鱼鯹味,
4. 重新加清水,把鱼放进去,盖好盖子,先大火烧开,待5-6分钟后,再改小火,大约煮1小时左右,就可以,看着汤汁变白就好啦,
5. 准备好葱末,香菜末,盐,味精,
6. 先喝先调味就好啦专门治疗癫痫病的药物有什么呢,如果喜欢也可以放白胡椒,点点白醋也不错的,

小提示:
1. 黑鱼在处理的时候一定要小心,鱼刺很硬,另外不要把内脏弄破了,否则会影响鱼的味道。
2. 煮鱼的时候,不要放任何材料,保持原汁原味,喝汤的时候再根据喜患上癫痫病需要注意的事项有哪些好来调味。
3. 煮鱼的锅最好用铁锅。

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