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【麻辣鸡丝】

时间:2020-10-14来源:辣爆菜谱大全

每日大幅度的运动,必然菜谱上的每道菜都得沾点肉腥来补充,哪怕凉拌也非得有肉才作罢。立秋已过,虽有贴秋膘一说,于真正的吃货而言,吃的舒爽,贴治疗羊角风病好的医院了又如何呢。祝各位,秋,安好!

1.备好食材

2.准备鸡胸肉,姜,葱,放入凉水锅,再倒入料酒,中火烧开,10分钟即可取出

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3.熟了的鸡胸肉,刀背轻敲,使其肉质松软

4.放凉后,按着纹理将其撕成均匀细条,摆盘

5.盛2茶匙刚刚煮过的鸡肉汤,再调入盐、儿童癫痫病治疗办法是糖、生抽、花椒油、芝麻油、辣椒油,浇在撕好的鸡肉上即可

小贴士:1、鸡肉撕条时,尽量撕细一些,这样好入味;2、刀背轻敲鸡胸肉,可以让其肉质变松软,口感更佳全国癫痫病十大医院;3、鸡丝里面也可以加黄瓜丝、胡萝卜丝之类的,无论是外观和口感,都能与鸡肉很好的中和;4、这道菜的做法跟川菜的棒棒鸡有些相似。

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