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糖醋里脊的做法

时间:2020-11-07来源:辣爆菜谱大全

  糖醋里脊是一道很普通的菜肴,此菜的特点:色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸甜,里面肉香浓郁。那么糖醋里脊怎么做?下面一起来看下整道菜的做法。

  得了癫痫病能活多久料:250g里脊肉

  配料:适量油、适量盐、适量水、30g淀粉、60g面粉适量、胡椒粉适番茄酱适量、白醋30g

  1、买里脊肉切成条状,瘦肉也癫痫病热天容易犯吗?可以将就

  2、在碗里分别放入两勺淀粉,四勺面粉,八勺水调成糊状。就是淀粉:面粉:水是1:2:4 ,最最重要的一步是一定要调成以下的状态,要粘稠的,不要太白,就和化掉的冰激凌一样,如果你按上面的比例做完后有点稀,那就安徽癫痫病医院排名再根据感觉加一点面粉或淀粉,一定要粘稠

  3、把肉放入调好的面糊里

  4、等油烧热之后,下油锅炸至金黄,一般不会胡的

  5、取出备用。

  6、再然后就白银癫痫专治医院是调汁,一定要用白醋,我通常是白醋:糖:番茄酱是1:1:1,当然可以根据个人口味

  7、接着要先炒汤汁,超汤汁之前先要切点蒜末炒一下

  8、然后把炸好的里脊放到里面就可以了

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