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葡萄干曲奇 |

时间:2020-11-07来源:辣爆菜谱大全

这是第一次上传,这也是做的最多的一次,做好的都带给老爸,老爸很喜欢吃甜的,也知道吃多了对身体不好,所以一再叮嘱适量。烘焙纯属爱好,不过很羡慕以此为业的人。

主料

辅料

葡萄干曲奇的做法步骤

杭州癫痫专科医院在哪里> 1.准备好材料!开工!

2.黄油切成小块,温室内软化中……

3.加入绵白糖,如果有就更好了!不过绵白糖也不差哦!

4.防止糖的飞溅,先将糖和黄油进行简单搅拌,然后用打蛋器成羽毛状……

5.放入蛋黄液后加入面粉,然后沉住气娄底癫痫专治医院慢慢搅拌吧!

6.要有耐心,搅拌好以后就可以做成自己喜欢的形状,烤饼干了!

7.放入裱花袋里……

8.用力挤啊!就成了漂亮的曲奇……

9.180℃ 上下火 15分钟(具体时间根据调节)

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10.按成圆形,烤至定型(边缘微微变色)后,刷点蛋黄液(蛋黄液可以加点)再烤。

11.也可以团成直径2厘米的圆球……

12.按扁后放上洗干净的葡萄干……

13.取另一块压扁后,将两块面的边缘和上,用双手掌心揉匀后,轻轻按压一下。

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14.葡萄干不要放太多,不然饼干会很容易碎的……

15.用来上色的蛋黄液可以加入少量的熟芝麻,口感层次更丰富哦!

16.蛋清别浪费,加一勺蜂蜜做成面膜,用来敷脸最好不过了!

17.葡萄干曲奇做好了,口感很丰富呢!

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