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西瓜吐司 |

时间:2020-11-07来源:辣爆菜谱大全

最近这个西瓜很流行哈~~我也赶紧网购了红曲粉,来凑个热闹!第一次用红曲粉,还真是很忐忑,怕放多了颜色太重,那可就成了一个熟过头儿的西瓜了,又怕方少了颜色太浅,做出个不熟的西瓜!呵呵~~~我思量再三,决定边揉、边观察,最后一共是放了1/2小勺,就是面包机带的那个量勺,一勺约3克。抹茶粉放了一小勺,怕放多了会影响发酵。从成品来看,貌似两种粉放的量还可以,颜色挺好的。就是“西瓜皮”稍微有点厚了,西瓜应该算是沙瓤的吧。哈哈哈~~~籽还少~~~这次面包涨发的很好,开口笑了,里羊颠风癫痫是什么病?面的瓤都露出来啦!我这个西瓜面包顶部有些裂,只好以面包的底部为西瓜的外皮部分了,相比顶部的皮,的确是厚了很多呀!想来想去没想到什么什么有创意的切法,就像平时吃西瓜时切的形状切了。一上午都是阴沉沉的,图片效果很不理想啊!

西瓜吐司的主料:

西瓜吐司的调料:

做西瓜吐司所需厨具:

甘肃治癫痫病的价格是多少西瓜吐司的做法步骤

1、面包桶内先放入冷藏过的牛奶和。

2、再放入,一角放糖,对角放盐,中间放酵母。

3、启动imix揉面程序,结束后放入软化的黄油。

4、再选一个imix程序,15分钟后停止揉面。

5、取出面团,分出100克面团加入抹茶粉,揉匀。四川有没有癫痫专科医院

6、再分出88克白面团,剩余的加入红曲粉,揉匀。

7、三种面团分别滚圆,放入容器内,盖保鲜膜发酵。

8、发酵至两倍大。

9、分别排气,抹茶面团擀成长方形。

10、白面团也擀成同样大小的长方形。

11、红曲粉面团也擀成同样大武威中医癫痫医院小。

12、翻面,把切碎的蔓越莓按在面片上。

13、压薄底边,卷起来,就是“西瓜瓤”了。

14、抹茶面片摆在最下面,铺上白面片,再放上卷好的“西瓜瓤”部分。

15、紧紧卷起来,接口处捏紧。

16、放入面包桶内,盖盖发酵。

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