商场里曲奇挺贵的，其实自己做也不难，今天上网搜一下就自己试着做曲奇，初试也成功，挺好吃的，更是乐在DIY的乐趣。

主料

第一次做成杏仁曲奇的做法步骤

1.黄油从冷藏室取出放进发酵档10分钟至软化。

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2.黄油加入细用电动打蛋器打至发白膨大，再分三次加入打散的鸡蛋液，再；再加入牛奶打发。

3.面粉筛入黄油中搅拌均匀。

4.把面糊放进裱花袋中做成曲奇饼坯，并把杏仁或葡萄干放在取其中间。

5.烤箱170度预热后，烤20分钟即可。羊角风这个病能看好吗p>

小贴士

我家里没有低粉，就用普通面粉150克加上30克也可以代替低筋面粉。