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孕期吃这些来补钙 省钱又养胎孕妇食谱

时间:2021-03-31来源:辣爆菜谱大全

  上次出国旅行,有朋友让乐妈代买一款孕妇奶粉,说是孕妇容易缺钙,要赶紧补补。

  其实,外国并不流行孕妇奶粉,孕妇本来吃得多,再不分情况地喝孕妇奶粉,容易造成某些营养过剩。大多数孕妈不必浪费这个钱。

  有效省钱的补钙方法,除了喝牛奶,妈妈们还能试试绿叶蔬菜,像小白菜、小油菜、菠菜都能为身体提供相当多的钙。

  而且,这些绿叶蔬菜不仅是补钙补钾的好帮手,它们还富含,帮助准妈妈养胎预防流产。

  小油菜又叫上海青,它的钙含量基本和牛奶媲美,每100克小油菜的含钙157 毫克,虽然吸收率不如牛奶,但是也能给孕妈补充大量的钙质。

  ★推荐食谱:金蒜小油菜

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图片来源:太平洋亲子网

  食材:油菜500克、鲜香菇1把、色拉油适量、鸡精适量、大蒜适量、蒸鱼豉油适量、水适量。

  做法:

  步骤1:蒸鱼豉油加水,加一点糖和鸡精调成一小碗汁。

  步骤2:大蒜香菇切末

  步骤3:小锅放水,放点油和鸡精,烧滚后把小油菜烫熟。

  步骤4:另起一小平底锅加油,烧热后放大蒜末。放香菇炸成金黄色的酥,马上关火。

  步骤5:小油菜煮熟后沥水。

  步骤6:小油菜沥水后头朝外码盘备用。

  步骤7:趁热淋上调好的豉油汁,浇在中间的叶子上就可以了。

  100 克小钦州治癫痫病医院排名白菜的钙含量是90毫克,略逊于小油菜,但也是相当多了,而且小白菜含钾量非常高,能够帮助孕妈预防高血压。

  ★推荐食谱:小白菜炒香菇

图片来源:太平洋亲子网

  食材:小白菜300克、鲜香菇10朵、大蒜1瓣、油1/2汤匙、盐1/2茶匙。

  做法:

  步骤1:将小白菜去掉根部,清洗干净之后,切成段。

  步骤2:鲜香菇洗干净,去掉蒂,大蒜去皮,切成蒜蓉。

  步骤3:热油锅,爆香蒜蓉。

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  步骤4:放入香菇炒香。

  步骤5:然后放入小白菜拌炒均匀。

  步骤6:加入盐调味,再略微翻炒即可。

  100 克菠菜的钙含量是73毫克,钾含量为220毫克,营养价值也是非常高。有人认为菠菜含有草酸,草酸会阻碍钙吸收,所以不宜大量食用菠菜。其实菠菜只要烹饪前先焯水,便已经去掉了大部分草酸,准妈妈们可以尽管放心吃。

  ★推荐食谱:凉拌菠菜粉丝

图片来源:太平洋亲子网

  食材:菠菜1小把、粉丝1小把、大蒜2瓣、熟白芝麻少许、盐1茶西安癫痫病医院匙、香油1汤匙、白醋1/2汤匙、糖少许。

  做法:

  步骤1:将粉丝放入清水中浸泡,浸泡到软后捞起。

  步骤2:锅中烧开水,将浸泡好的粉丝放入沸水中,焯烫熟后捞出,冲凉开水,然后放入碗中。

  步骤3:将菠菜摘掉老茎,洗干净之后,放入沸水中,焯烫熟后捞出,冲凉开水,也放入碗中。

  步骤4:将碗中的菠菜和粉丝搅拌均匀。

  步骤5:大蒜去皮,切成蒜末。取一口小碗,放入蒜末、盐、香油、白醋和糖,拌匀。

  步骤6:将步骤5的调汁倒入菠菜粉丝中,拌匀。

  步骤7:最后撒上白芝麻即可。

  无论你是不是缺钙,最好每天最好能吃到绿叶蔬菜,它们不仅补钙还能预防心血脑疾病,延缓衰老,促进肠道和皮肤健康等。

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